Den här pastan från en av Jamie Olivers första kokböcker har jag lagat otaliga gånger under åren. Ett helt gäng sardellfileer får smälta i olivolja med vitlök och torkad chili, sedan tillsätts broccolibuketterna. Det hela får puttra med lite vatten medan pastan kokas. Sen blandar man och strör över lite pinje + salt och svartpeppar. Ingen barnvänlig rätt direkt men själv tröttnar jag aldrig!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar